食品機(jī)械
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未來(lái)十年葡萄酒行業(yè)看好中國(guó)力量
澳大利亞阿德萊得大學(xué)(University of Adelaide)葡萄酒經(jīng)濟(jì)研究中心于上周發(fā)布一份報(bào)告,討論了中國(guó)這個(gè)亞洲大國(guó)對(duì)未來(lái)全球葡萄酒產(chǎn)業(yè)的影響力.
作者: Kenny Fu
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時(shí)間:2019-09-25
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大數(shù)據(jù)下檢驗(yàn)檢疫監(jiān)管如何布局謀發(fā)展
近年來(lái),檢驗(yàn)監(jiān)督部門(mén)將大數(shù)據(jù)與行業(yè)結(jié)合,通過(guò)大數(shù)據(jù)理念強(qiáng)化監(jiān)管手段,提高監(jiān)管效率.
作者: Kenny Fu
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時(shí)間:2019-09-25
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我國(guó)食品安全認(rèn)證制度獲得國(guó)際主流行業(yè)組織承認(rèn)
國(guó)家認(rèn)監(jiān)委于2011年與GFSI簽署協(xié)議正式啟動(dòng)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)比對(duì)工作,經(jīng)過(guò)多輪技術(shù)磋商最終獲得GFSI正式承認(rèn).
作者: Kenny Fu
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時(shí)間:2019-09-25
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旺旺與日本森永集團(tuán)合作進(jìn)軍低溫奶市場(chǎng)
旺旺集團(tuán)斥資5億元在南京新建工廠,與日本百年乳企森永集團(tuán)合作,推出兩大系列冷藏食品.
作者: Kenny Fu
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時(shí)間:2019-09-25
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液體灌裝機(jī)帶來(lái)不同的味覺(jué)體驗(yàn)
灌裝機(jī)的發(fā)展已經(jīng)成為眾多企業(yè)必備的設(shè)備,灌裝機(jī)在行業(yè)內(nèi)不斷涌現(xiàn).
作者: Kenny Fu
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時(shí)間:2016-08-07
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權(quán)威專(zhuān)家:食品行業(yè)進(jìn)入健康與營(yíng)養(yǎng)升級(jí)轉(zhuǎn)型加速期
在健康與營(yíng)養(yǎng)食品發(fā)展論壇上,與會(huì)專(zhuān)家,企業(yè)代表一致認(rèn)為,2015年是食品行業(yè)非常艱辛的一年,業(yè)務(wù)增幅大幅下滑,甚至出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng),但營(yíng)養(yǎng)健康類(lèi)產(chǎn)品卻以?xún)晌粩?shù)快速增長(zhǎng),這表明中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)將進(jìn)入健康與升級(jí)轉(zhuǎn)型加速...
作者: Kenny Fu
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時(shí)間:2019-09-25
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純果汁成為飲料行業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)
2016年100%純果汁將會(huì)成為新的流行趨勢(shì),成為引領(lǐng)飲料市場(chǎng)發(fā)展的"風(fēng)口"!
作者: Kenny Fu
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時(shí)間:2019-09-25
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食品產(chǎn)業(yè)園將借“國(guó)家級(jí)戰(zhàn)略”迎來(lái)新格局
隨著食品安全戰(zhàn)略列入"十三五"規(guī)劃建議,意味著我國(guó)首次將食品安全戰(zhàn)略提到國(guó)家級(jí)戰(zhàn)略.而食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)作為聚集食品企業(yè)載體,園區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn),包裝,物流配送,廣告推廣等整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈,也有望迎來(lái)新的發(fā)展格局.
作者: Kenny Fu
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時(shí)間:2019-09-25
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百勝考慮出售中國(guó)業(yè)務(wù)部分股權(quán) 估值約100億美元
旗下?lián)碛锌系禄?必勝客等多個(gè)知名品牌的百勝餐飲正與多家私募股權(quán)公司洽談,可能出售其中國(guó)業(yè)務(wù)19.9%的股權(quán),估值約100億美元.
作者: Kenny Fu
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時(shí)間:2019-09-25
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“零添加”不靠譜 食品添加劑是否安全重在用量
有關(guān)專(zhuān)家認(rèn)為,完全不使用食品添加劑的食品在現(xiàn)代食品工業(yè)環(huán)境下已經(jīng)很難找到,至少整個(gè)加工工藝鏈條中完全不使用加工助劑幾乎不可能.
作者: Kenny Fu
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時(shí)間:2019-09-25
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有機(jī)奶粉是過(guò)度炒作還是真實(shí)存在?
現(xiàn)在生活中不斷涌現(xiàn)"有機(jī)"這個(gè)名詞,從有機(jī)蔬菜再到有機(jī)棉,中國(guó)也逐步開(kāi)始重視起來(lái)生活品質(zhì).有機(jī)也將成為生活中必備的一部分.
作者: Kenny Fu
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時(shí)間:2019-09-25
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軟包裝產(chǎn)業(yè)將顛覆傳統(tǒng)硬盒包裝市場(chǎng)
據(jù)英國(guó)知名調(diào)查研究公司派恩公布的最新報(bào)告《全球軟包裝市場(chǎng)展望》顯示,在未來(lái)五年,全球軟包裝市場(chǎng)將會(huì)以年3.5%的幅度保持連續(xù)增長(zhǎng),預(yù)計(jì)到2018年產(chǎn)值將會(huì)達(dá)到2310億美元.軟包裝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速度已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)傳...
作者: Kenny Fu
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時(shí)間:2019-09-25
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紙包裝優(yōu)勢(shì)明顯或成食品包裝主流
全球呼吁綠色包裝的大環(huán)境下,紙包裝將迎來(lái)更大的機(jī)遇,綠色包裝將成為未來(lái)烘焙食品包裝行業(yè)的發(fā)展主趨勢(shì),以紙代木,以紙代塑,以紙代玻璃,以紙代金屬,已成為可持續(xù)發(fā)展的共識(shí).
作者: Kenny Fu
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時(shí)間:2019-09-25
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國(guó)內(nèi)乳品產(chǎn)量首現(xiàn)下滑
8月22日~24日,中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)第20次年會(huì)在上海舉行.
作者: Kenny Fu
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時(shí)間:2019-09-25
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今夏飲料新品主打“功能”牌
"不服","車(chē)友伴侶","獸爪能量"……看名字就充滿(mǎn)力量,前天閉幕的第九屆中部糖酒展上,功能型飲料成為展會(huì)上的一股新風(fēng)潮.
作者: Kenny Fu
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時(shí)間:2019-09-25
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中國(guó)消費(fèi)者增加其蛋白質(zhì)攝入量
英敏特最新研究,對(duì)比了中國(guó),英國(guó),美國(guó)及德國(guó)在2014年與前一年的不同市場(chǎng)變化.約四分之一的中國(guó)消費(fèi)者(26%)和美國(guó)消費(fèi)者(25%)表示相比去年,他們攝入的蛋白質(zhì)有所提升.
作者: Kenny Fu
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時(shí)間:2019-09-25
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